César a voulu cuisiner pour tout le monde et Gio trouve ça mignon, c'est presque nostalgique comme idée alors qu'ils sont encore là mais il peut comprendre. La fin de l'aventure sonne un peu comme un glas qui approche d'une façon inexorable et ils le ressentent tous. « J'suis sûr qu'on finira par faire des réunions de tout le casting et que tu pourras cuisiner pour tout le monde. Bon, peut-être pas tout le casting mais une bonne partie du moins. » Parce que clairement certaines personnes n'auront pas envie de les revoir tous et que pour d'autres, ce sont eux qui n'auront pas envie de les revoir, mais Gio n'imagine pas que Aly, Anouchka, César, Rhéa, Sid et lui ne se feront pas des bouffes par exemple quand tout le monde viendra rendre visite aux Américains ou aux Brit'. « J'suis pas sûr que j'ai le talent pour faire ça bien, mais j'peux essayer. Au pire t'es le seul qui verras pas les dégâts, donc t'es tranquille de ce côté là, y'a que le goût qui comptera et ça j'peux pas le rater puisque tu l'as faite toi-même. » plaisante-t-il en se saisissant de la poche à douille et en laissant couler un peu de meringue sur le plan de travail parce qu'il appuie trop fort. Pas vu, pas pris. Il essuie la petite quantité, pas plus d'une cuillerée, du bout du doigt et la porte à sa bouche. Il laisse échapper un « humm » de satisfaction parce que c'est vachement bon. Avant d'attraper la tarte et de se demander par où commencer. Il lui faut un plan d'attaque. « Une star c'est très vite dit. Une star dans la communauté oui, une star tout court non. C'est pas comme si jusqu'à maintenant on me reconnaissait dans la rue et tout. Un YouTuber une fois a dit que les stars de YouTube c'était la A-list de la D-list niveau célébrité et moi j'suis même pas sur la B-list, alors bon... » dit-il avec un petit rire parce qu'il ne s'imaginait pas du tout comme une célébrité avant et que maintenant qu'il est à la fois candidat de téléréalité et qu'il a dévoilé son visage, il va probablement devoir revoir ce statut. Mais au fond, il pense pas que ça change grand chose, toutes les personnes qu'il connaît, tous les créateurs d'ASMR avec qui il est ami, lui ont dit que le jour où il révèlerait son visage, les gens se montreraient respectueux, que c'était le cas pour eux et qu'ils n'avaient jamais ressenti ce genre d'affection. En vrai, il a presque hâte. « Ceci dit, t'as vraiment raté un truc oui, j'sais que ça a changé ma vie de plus d'une façon, d'abord parce que ça m'a aidé à surmonter le blues de ma retraite prématurée mais aussi parce que je gagne super bien ma vie, entre les revenus de mes vidéos, les partenariats... Grâce à ça j'ai pu acheter mon appartement, j'ai pu acheter une voiture à mes parents et une à mes sœurs. J'finance mes voyages sur ce salaire là sans problème, j'arrive à économiser. C'est juste une révolution. » Parce qu'il n'a pas menti quand il a dit qu'il n'avait jamais manqué de rien, mais avec trois enfants à charge sur le salaire de son père, qui gagne très bien sa vie tout de même, c'était pas toujours facile quand de grosses dépenses arrivaient. Être devenu financièrement totalement indépendant ça lui a permis d'alléger leurs dépenses et en même temps de les remercier de la seule manière qu'il pouvait, en leur faisant des cadeaux etc. Il sait bien qu'en bossant comme il le fait maintenant il aurait pu financer les études de ses sœurs, mais ses parents voulaient pas qu'il dépense « son argent durement gagné » alors il a décidé que ce serait grâce à Fake Lover et avec presque 100 000€ dans sa cagnotte il a atteint son objectif.  « L'avantage c'est qu'il n'est jamais trop tard et que j'peux te conseiller les vidéos d'un gars qui sont vraiment chouettes. » dit-il en éclatant de rire. Ok, c'est un peu du shameless plugging, mais s'il fait pas sa pub, qui la fera ? Il regrette un peu de pas avoir accès à ses statistiques parce que bon, il imagine que sa révélation a dû avoir un impact sur le nombre d'abonnés ou du moins de visites sur sa chaîne. Il est un peu anxieux de la réponse que les gens auront et surtout, il espère que le contenu qu'il a publié en son absence aura été apprécié par le million de gens qui le suivaient avant l'émission. Ils sont sa raison de continuer de bosser, parce que maintenant qu'il a exploré l'ASMR, il pourrait changer de voie une nouvelle fois et se consacrer à ses études, mais il n'a pas envie, il aime ce qu'il fait et surtout, il aime détendre les gens. Ça a toujours été un de ses objectifs de faire le bien autour de lui et avec l'ASMR il a trouvé un moyen de faire ça à grande échelle même s'il n'a qu'un petit impact sur la vie des gens. « Ça fait quelques jours que j'attends qu'on se pose pour en parler, mais c'est l'occasion maintenant. Ça te manque la moto ? » demande-t-il finalement. Il ne sait pas pourquoi il avait peur d'en parler à César, parce qu'il n'a jamais peur de parler de trucs sensibles à César, mais il appréhendait de remuer le couteau dans la plaie en quelque sorte. Lui n'en a jamais fait, surtout depuis que Thomas s'est tué.

« J'dirais pas que j'pense pas les revoir, mais il y a des gens que j'ai pas particulièrement envie ou besoin de revoir. Si on se croise, j'serai content mais c'est pas comme toi ou Anouchka par exemple, que j'vais faire en sorte de garder dans ma vie. » précise-t-il, parce que bon, les Maze et autres, il les reverra avec plaisir mais si ça ne se produit pas, il n'en fera pas une maladie, ses amis en revanche, s'ils l'abandonnent ils vont vraiment passer un sale quart d'heure. Ils pourront pas dire qu'ils sont pas prévenus. « J'vais faire de mon mieux. Tu me conseilles de m'y prendre comment ? Des sortes de petites boules ? Des pétales ? Ou plutôt une couche uniforme sans interruption ? » Parce que ouais, il a envie de faire croire à César et surtout à lui même, qu'il serait capable de faire un truc joli qui ressemblerait à des pétales, alors qu'au font ça serait plutôt des boudins. Mais bon, faut bien avoir un peu d'ambition, sinon il va se contenter d'étaler la meringue à la cuillère et dire qu'il a fait de son mieux. « J'étais plus connu que toi sur YouTube que dans le domaine de la cuisine, maintenant qu'on va ouvrir un restau et tout, tu vas être connu dans le monde entier pour tes talents. J'pense que ça demande vraiment une motivation particulière et aussi une certaine abnégation parce que ça prend un temps fou et les gens consomment ça sans en avoir conscience. Des fois il y a des commentaires qui disent qu'une vidéo semble bâclée alors qu'elle l'est pas du tout et c'est un peu frustrant... » souligne-t-il en haussant les épaules. César pourrait se lancer et faire quelques vidéos si ça le tente, il pourrait même devenir un YouTuber à temps plein s'il se donnait vraiment du mal, mais il aurait besoin de gens pour filmer, pour éditer les vidéos etc. et Gio n'est pas sûr que ce soit un truc que César ait envie d'entreprendre. Et puis bon, Gio ne veut pas qu'il perde de vue leurs projets de restaurant, même s'ils sont majoritairement basés sur un délire, que César privilégie l'idée de Lucy sera très très mal pris. Ou pas, c'est pas trop le style de Gio d'en vouloir aux gens pour des trucs aussi futiles. « Ce serait avec plaisir, il m'est même arrivé de faire des vidéos où j'cuisine, parce que pour certains le bruit d'un couteau qui tranche des légumes ou des fruits par exemple c'est très agréable et il y a un côté satisfaisant dans la régularité. Mais t'as tout fait, donc, bon... Si tu veux demain j'te fais une séance de singing bowls et un assortiment de triggers pour qu'on identifie si tu préfères les wet sounds ou les dry sounds, parce que ça divise beaucoup les gens. » propose-t-il parce qu'il a du mal à imaginer ce qu'il pourrait faire là tout de suite et qu'il a pas spécialement envie de se mettre à tapoter sur une cuillère en bois ou à boucher et déboucher des pots autour de César. Mais d'ici demain il peut sans problème organiser un truc, en faisant une rapide recherche d'objets proprices à déclencher l'ASMR de son ami. « Ouais j'imagine. Perso, j'pense que j'serais super anxieux de remonter sur un truc qui a failli me tuer, mais en même temps j'peux comprendre, j'faisais ça avec les agrès et ça m'dérangeait pas du tout. » dit-il en réalisant que c'est un peu comparable. Malgré les blessures, Gio ne se faisait pas prier pour reprendre les entraînements et il ne faisait pas dans la dentelle. Si aujourd'hui les normes de sécurité sont relativement bien implémentées, à une époque de nombreux gymnastes, en particulier des femmes, se sont blessées à vite parce que certaines figures -aujourd'hui interdites- étaient vachement dangeureuses. « Tant que t'as quelqu'un pour faire le copilote, c'est pas très dangereux le pousse-pousse, c'est pas comme si tu pouvais tomber. Tomber dans la rivière peut-être, mais sinon, c'est sans danger. » note-t-il, peut-être qu'il ira pas jusqu'à conseiller à César d'investir dans un pousse-pousse pour se déplacer dans New-York, parce que ça serait probablement pas une bonne idée. Gio n'y a jamais mis les pieds -c'est dans ses plans aujourd'hui plus que jamais- mais il sait que c'est une jungle urbaine encore plus intense que Londres et un pousse-pousse conduit par un aveugle serait l'accident assuré. César lui demande s'il a déjà fait de la moto et Gio n'a pas besoin de réfléchir bien longtemps avant de dire : « Non, à un moment j'avais envie d'essayer mais ensuite mon cousin s'est tué en moto et j'avoue que j'ai perdu toute envie de m'y mettre. » Thomas le casse-cou. Il aimerait pouvoir dire ça sans émotion, l'énoncer comme un fait, mais ça lui brise toujours le cœur de penser à son cousin qui est mort le jour de Noël en testant sa nouvelle bécane. Depuis ce jour, il a juste plus songé à grimper sur une moto et partir à l'aventure, d'abord parce que ça lui serait trop dur et parce qu'il sait que ses parents se feraient un sang d'encre et que sa tante et son oncle supporteraient pas de le voir ainsi.

« J'espère bien que t'as prévu de nous faire une place dans ta vie, moi je nourris l'espoir que dans un futur pas trop éloigné vous soyez tous attablés dans mon restaurant à vous rappeler le bon vieux temps dans l'aventure. » « J'dis jamais non à de la bouffe, tu l'sais bien. » « Honnêtement, c'est comme tu le sens. Normalement je t'ai donné une douille cannelée qui te permettra de faire des espèces de petites rosaces, mais tu peux en prendre une autre ou faire au plus simple. » « C'est toi l'chef, alors on va essayer les rosaces, au pire on dira que c'est de l'art abstrait. » « Je sais pas si je serai aussi connu que ça, mais c'est clair que si j'ai de l'énergie à mettre dans quelque chose, ce sera dans la création de mon restaurant et non celle d'une chaîne youtube. J'ai aucun doute sur le fait que c'est aussi une belle aventure, mais ça mettrait trop de monde à contribution, et je préfère vous réquisitionner quand j'aurai besoin d'un associé et de main d’œuvre gratuite. » « Ça me semble un meilleur investissement, puis bon, j'ai déjà une chaîne alors j'me vois mal investir dans la tienne. Ceci dit, si tu décides d'en faire une, j'veux bien être le testeur hein ! Ça change pas ça. »  « Ça m'étonne pas, depuis que je cuisine qu'avec quatre sens je trouve déjà que la cuisine a un coté profondément apaisant que je percevais pas autant avant. Du coup oui, on se fera ça demain et peut être que tu vas m'initier à l'ASMR avant même que j'ai rattrapé tes anciennes vidéos. » « Peut-être ? Est-ce que tu doutes de mes talents ?!  J'en ai déjà parlé à Sid, mais un de ces jours, après la sortie, j'ai l'projet de faire tourner un Draw my life avec les finalistes sur ma chaîne où on raconterait notre aventure en dessinant les moments les plus marquants. Bon, quelqu'un dessinera pour toi et de toute façon il n'y a pas besoin de faire des dessins très sophistiqués, mais si t'es partant tu pourras même découvrir comment on tourne une vidéo. » « Je suis sûr qu'en plus tous tes abonnés rêveraient d'une séance en live avec toi. » « Maintenant que j'ai fait mon face reveal, j'vais pouvoir organiser des événements live de temps en temps, ça fait un moment que j'y pense et que j'attendais le bon moment. Maintenant j'ai plus l'choix, ils vont réclamer. » « Disons qu'on n'est pas toujours attaché qu'à ce qui est bon pour nous, sinon ce serait trop simple et toute la profession médicale se retrouverait en manque de patients. » « Il leur resterait les grippes et les gastros à gérer, j'pense que ça suffirait. » « Tout ce que j'espère, c'est qu'on n'a pas heurté Bastian sans le savoir parce que c'est ce jour-là que Joaquim s'est fait passer pour lui, mais qu'après ça on n'a plus vraiment eu de nouvelles. » « J'pense que tu l'aurais senti si tu lui avais roulé dessus, mais ça serait une explication à sa soudaine disparition. »  « Oh, Gio je suis désolé...  J'ai probablement remué pas mal de mauvais souvenirs avec ma révélation, je m'en voudrais de te rappeler à chaque fois quelque chose d'aussi douloureux... » « Oh t'inquiètes pas, j'ai dépassé la stade où voir une moto ou en entendre parler me ramène à ça. » « L'ASMR, ça peut aider aussi dans le processus de deuil ? » « Ça a des vertus thérapeutiques en terme de relaxation mais j'pense pas qu'il y ait des études sur la gestion du deuil, j'imagine qu'il doit y avoir des vidéos et roleplays qui traitent du sujet mais j'les ai jamais vus. »